La Iniciativa Interoceánica Sur-Integrando Conservación y Desarrollo
requiere los servicios de un profesional en Cocina o Industrias
Alimentarias, especializado en la administració n de restaurantes y la
capacitación en cocina para comunidades rurales, con la finalidad de
capacitar los trabajadores del Mirador Ausangatec Hatun Pukaran, en Cuyuni,
en el manejo de herramientas modernas de gestión en la administració n y
conducción eficiente del negocio de alimentación: técnicas para la
elaboración de carta, menú, precios, costos, control de tiempos,
inventarios, entre otros.

El profesional deberá cumplir con los requisitos establecidos en los
Términos de Referencia.
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0BzZsPEz4SMlSYjE5MjZiNjUtZWExMC00MjY2LWI2M2UtZGQ5ZGVmNzNkY2Uy&hl=en

Los interesados deberán enviar su Curriculum Vitae según formato indicado en
el Anexo

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0BzZsPEz4SMlSNjRjODU1YzgtNTk3%20MS00Yjc4LTkwYzEtZTExYjNjOWRjNDg2&hl=en

La recepción de documentos se hará únicamente por vía electrónica, a la dirección
Asunto: Convocatoria – Chef Capacitador y de Refuerzo.

Fecha límite de recepción de documentos: domingo 5 de Diciembre del 2010.

Los candidatos que pasen el filtro de evaluación de documentos serán
contactados el día lunes 13 para ser entrevistados de acuerdo a las
indicaciones que se alcanzarán con la comunicación.@>